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Treccine alle mandorle CRUDO

28/01/2012
Treccine alle mandorle CRUDO

È la nuova chicca della famiglia dei Taralli CRUDO: la Treccina alle Mandorle viene creata rigorosamente a mano da mani esperte ed impreziosita con i frutti della esclusiva mandorla "Fillippo Cea". Questa varietà, di cui sopravvive la pianta "madre" in località Matine di Toritto (BA) presenta caratteristiche nutrizionali e organolettiche di eccellenza: un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali. Assaporate nella loro piena fragranza e friabilità sono ideali come snack per uno spuntino fuori orario oppure come stuzzichino per aperitivi e cocktail. A tavola, insieme ai Taralli e ai Tozzetti, è l'ottimo complemento per arricchire il cesto del pane.